Atelier bento du dimanche apres-midi

D'abord, il faut avoir le bon matériel.
Quelques livres pour les explications, des emporte-pièces, des moules à  riz et des ingrédients de base.

Le résultat: deux bento aux petites formes ludiques.

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Le premier est un riz (parfumé au vinaigre de prune pour la couleur rose) aux aubergines, avec des petites étoiles de jambon et d'emmental.
Le deuxième a pour base le même riz mais avec des courgettes au sésame noir et aux furikake. J'ai rajouté par la suite un peu de dinde hachée dessus pour les protéines.